06/07/2018(Thu)
今年も初収穫は梅雨入りの日

ここ5年ほど、一年で最初の収穫は、この季節。
昨日の写真なのですが、ちょうど梅雨入りの日。
去年を見返してみたら、1日違いで、同じく梅雨入りの日でした。

もちろん、例のやつを仕込みました。
今年は、ちょっと余計な遊びもしてみたり。
どう仕上がるかな?
楽しみです。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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