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ホップ収穫スタート!/ 収穫のタイミングについて


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今年のホップの収穫がはじまりました。

まずは、Harvest Brew 第一弾用。

今年は暑い日が続いているので、いつもよりは収穫のタイミングが早いかと思いきや、まあだいたい例年通りって感じです。

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(海外からの労働者ではなく、正社員です。)

ここから、品種によってタイミングが違うのですが、8月半ば過ぎまで続きます。

「ホップの収穫はいつですか?」

って、たくさんの皆さんに聞かれるのですが、こればかりはホップ次第。

「収穫イベント」的なものはしていないので、あくまでも収穫に一番いいタイミングとしかいえないのです。

すみません。

次の Harvest Brew (収穫は午前だけ) はとりあえず、来週の火・水の予定です。(火曜日に2仕込みして水曜なしの可能性もあります。)

また、多分、直前になってはしまうと思うのですが、このブログで告知します。

だいたいのイメージは、過去の記事も、ご参照ください。




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