水

玉村本店のある山ノ内町は、年間の降水量が1,000ミリ前後と、少ない方です。今日も、本当に梅雨なのかという天気。

でも、志賀高原からの豊富な水のお陰で、農作物を育てるのには全く困りません。

縁喜も、志賀高原ビールも、美山錦も、ホップも、すべてこの水のお陰でできているわけです。

本当に、ありがたいと思ってます。