定番

新しいものをつくるってすごいと思う。

そして、その「新しいもの」をみつけて、提供するってすごいと思う。

ぼくらも、新しくて面白いもの、いつも考えてるし、試してます。

でも、新しいものって、普通だったり、いまいちだったりしたら、なくなる。

そうじゃないのが定番。

生き残る理由と力があったはず。

なのに、「定番」は、「新しいもの」だった時よりも売れなかったりします。

でも、定番にするって決めたんだから、つくり続けます。

そして、そんな定番を大事にしてくれるお店が、大好きです。