07/15/2008(Tue)
200回!

今日は、通算200回目の仕込み。
先輩方からは、「えっ、まだたった200回?」と言われそうです。
そのとおりです。まだまだ駆け出し。やることはたくさんあります。
書きたいことはあるのですが、暑くてちょっと消耗、その後のうまいビールで酔っぱらったので、また後日。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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