07/22/2008(Tue)
一年生

もう先週の写真ですが、これがアメリカンホップ一年生。これは、はやく鞠花をつけた方ですが、他もだいぶ花がさいています。春に植えた株の8割以上が、土につき生育の差こそあれ、結構順調にそだっています。
量はすくなくても、畑一枚合わせれば、ちゃんと仕込みもできちゃうかもしれません。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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