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今年の Harvest Brew 第二弾!


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朝から仕込開始。

そのために収穫したのは、裏庭のこれ。

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山椒です。

日照の少ない今年。

ちょっと、少ないかな。

でも、採れたての香りは最高です。

今年は、SALTY HOP 仕込みませんでした。

というのも、他につくりたいのが出来たから。

その新作は、ロックなイベントでデビュー予定です。




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