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新作 Smol & KASUMI 新バッチ、樽生から同時発売です!


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[8月6日 14時0分 追記] Smol 樽生、おかげさまで完売です。 どうもありがとうございます!KASUMI は引き続き発売中ですので、どうぞよろしくお願いします。

たぶん、この季節にバッチリなやつ、二つ同時にいきます!

まずは、

新作 Smol (スモール)、樽生から発売です!

3.4%、IBU12。

志賀高原ビール史上、もっとも低い度数ですが、他の IPA たちにも負けない大量のホップをアロマホップとしてつかったビール。

いちばんちっちゃいビールということで、Smol という名前にしました。

Small のスペルを崩したこの綴り。

ちっちゃくて、かわいいってニュアンスです。

IPA と呼んでも間違いじゃないと思うのですが、まあ、ペールエールってことにしときましょうか。

度数は低いのですが、Golden Promise を主体としたモルトの配合と、いままでやったことのない仕込み方法により、味わいはしっかりしていて、水っぽさみたいなのは全くありません。

柑橘の香りはばっちりで、永遠に飲んで入られそうなやつです。

先行開栓したフジロックでも大人気でしたし、自分たち的にもすごく気に入ってます。

並みいる強者を軽快にぶっちぎる、ライトウェイトなスポーツカーのイメージ、って書いたら伝わるかな?

今回は、1仕込み分のみ。

フジロックで飲んでもらった分もあるので、量的にもちょっとスモール。

今回は、シムコー、アマリロ、ギャラクシーがメインですが、これに味をしめて、ちょっとホップのバリエーションをかえたりしながら、今後も何仕込みかしようと思っています(というか、今、3仕込み目をしています)。

とりあえず、この第一弾、ご感想お聞かせいただければうれしいです!

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そして、

KASUMI 新バッチ 樽生、同時発売です!

4.5%、IBU16。

毎回大人気のヘイジーなセッションIPA。

グレープフルーツをかじったみたいな、柑橘の香りとジューシーかつ爽快な苦味が特徴です。

こいつも、苗場では大人気でした。

こちらは2バッチ分。


価格は、Smol、KASUMI ともに、通常の定番商品と同じです。ボトルの発売は、もう少しお待ちください。

先週発売した、SNOW MONKEY IPA Fuji Rock version (10L & 15L)、So Sexy Brown (15Lのみ)も、絶賛発売中。

どうぞよろしくお願いします!



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