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うれしい誤算


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三年目の信州早生は、まさに「鈴なり」って感じなのですが、昨日収穫したアメリカのホップは二年目といってもまだぽつりぽつりという感じ。

「フレッシュホップを収穫してすぐ仕込みました」って言うほど、とれないかなあと心配していました。

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ところが、このあいだの我が家の梅じゃないですが、収穫してみると、びっくり。みていたよりも実際の方が圧倒的に多いのです。一粒がだいぶ大きいこともあって、予想以上の収穫でした。

IMG_0861-2.jpg(クリックで拡大します。)

左がセンテニアル、右がウイラメットという品種。なんとあわせて10kg。

事前の予想をだいぶ上回りましたが、もちろん全部使っちゃいました。

どうなることやら...
23:59 | 志賀高原ビール | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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