11/01/2019(Fri)
悪だくみの日

(写真はイメージ。What's Brewing 会場の壁画。)
北欧の旅、収穫祭を終えた今週は、通常業務に戻って四仕込み。
そして、東京で、年に一度の大事なミーティング。
もう、ほとんど雑談なのですが、いろいろアイディアをもらったり、楽しい時間です。
ここからなにが生まれるか。
楽しみなやつです。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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