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久しぶりの 1t IPA、 樽生から発売です!


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毎週で、すみません。

1t IPA 樽生から発売!

久しぶりの登場です。

今回で8回目。

9.5%、IBU109。

ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった人気商品。

週末の TBE さんでのイベントでも、前のバッチの樽をつないだら、すぐになくなっちゃってびっくり。

オールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA。

色はクリアですが、飲み口は柔らかく "オールドスクール" というよりも、もうちょっとモダンな仕上がりです。

オレンジを思わせる、強い柑橘系の香り。

度数なりの甘やかな感じはあるのですが、しっかりとした苦味もあって、飲み口はドライ。

なんだか、ぐいぐい飲めちゃうなあとか言いながら、この写真の後ろのタンクに入っていた House IPA と飲みくらべてみたら、Houe IPA が軽く感じられました。

今回は、2バッチ分と、たっぷりご用意しました。

そう簡単にはなくならないはず。

ふと気がつくと、IPA の限定は、無我霧中以外と、ちょっと久しぶりだと今気づきました。(まあ、定番/準定番がIPAだらけどね。)

ボトルの発売は、もう少しだけお待ちください。

どうぞよろしくお願いします!





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