06/15/2020(Mon)
本日の畑

畑にいく頻度が、何年振りかで上がってます。
それにしても、スペルト小麦の成長振りには、毎回びっくり。
わかりづらいかもしれないですが、一番背が高いやつは、ぼくの胸くらいです。
驚きながらも、こんなに育って、倒れないのか不安になったり。
ホップたちも、だいぶ育ってきてるの、わかるかなぁ?
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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