07/02/2020(Thu)
TWO RABBITS!

昨日は、この人たちがはるばる滋賀から、訪ねてくれました。
TWO RABBITS BREWING の ショーンさんと新谷さん。
一番最初のきっかけは、うちの Two Rabbits IPA。
彼らのことを全く知らずに名付けたのですが、ある日、箕面ビールの香緒里さんから電話が。
「今度、滋賀でブルワリーを立ち上げる人たちがいるんだけど、"Two Rabbits" って名前にするつもりで...」
そんなこと、全く知らないので、なんだかすごく申し訳ない気持ちになってのがはじまりです。
「もし、こんど同じビールをつくるなら、Two Turtles にするって伝えて」
と、お願いしました。
その後、ビールが美味しいと噂には聞いていたのですが、「けやき」で念願の初対面。
今年は、コロナで会えないと思ってたら、来てくれたというわけ。
畑や、工場なんかをみてもらって、一緒にいろんなビールを飲んで。
志賀高原ビールも、いつの間にか15年以上経っちゃってて、ぼくなんかもう、かなりのじじいなわけです。
こういう、新しくて、美味しいところがどんどん出てくると心細くなる一方。
負けないために、必死に質問責めをしながらも、楽しい時間でした。
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