09/05/2008(Fri)
刺激

前にも書きましたが、いろんなビールを飲むということは、本当に勉強になるわけです。特に、これはかなりの強力ラインアップ。
左から大下さんが持って来てくれた、箕面ビールのインペリアルスタウト、マイケルがインディアナ州のThree Floyds Breweryまで足を運んで買ってきてくれた、アメリカで一番人気のインペリアルスタウト「ダークロード」、ケテルさんのアルコール度数18%という高アルコールスタウト「Dark Horizon」(こちらは今年のWorld Beer Cupで金賞受賞)、そしてわれらが「たかしインペリアルスタウト」。
どれも個性的で、全然違うんだけど、どれもよかったです。(「自分で言うな」っていわれそうですが、まあご勘弁。)

つくり手本人や、縁のある人達(なまたかしくんも含めて)と、特別なビールを飲めるというのは、非常に贅沢な経験です。

この他にも、丹羽さんと飲む自然麦酒や、「箕面WIPA vs. House IPA」の直接対決とか...
こういう機会に刺激をうけて、またがんばろうと思うのです。
今週末、ジャパン・ビアフェスティバル横浜2008に参加しています!
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