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いつもより早い稲刈り


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なんだか最近雨が多いのですが、先週から始まった稲刈りは、まずまず順調。

「もう10月になったのかとおもって焦った」

とか、近所の方にいわれるのですが、ぼくらの今年の稲刈りは例年よりも早いです。

いままでは、仕事に追われたり、機械にトラブルがあったりでついつい遅れがちだったのですが、今年は、酒米としての品質を最高にできるよう、ベストなタイミングをかなり意識してます。

いい米がとれてるといいなあ。




19:40 | 自家栽培米 美山錦 / 金紋錦 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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