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蕎麦屋めぐり


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そば大好きです。

長野には、本当にたくさんの蕎麦屋があります。親父に連れられ、いろいろいきました。新潟との県境の山の中など、本当に辺鄙な場所にも、いろいろうまい蕎麦屋があるのです。

写真は、僕らのお気に入りの蕎麦屋のそば。

東京とかにも、おいしい蕎麦屋はたくさんありますが、一番の違いは、量。

写真じゃうまく伝わらないと思いますが、これが特盛。親父にはちょっと多過ぎ。僕にも十分な量です。店構えや、薬味は、都会の蕎麦屋ほど繊細だったりおしゃれだったりしませんが、そばそのものの味は負けません。

そして、これがなんと750円。東京あたりの蕎麦屋では、もり一枚じゃたりなくて2-3枚頼まないといけないので、平気で2-3,000円とかいっちゃいますので、大違いです。

そばのうまいまずいって、本当に微妙なものだと思うのですが、それでもはっきりとした違いがあるんです。

新しい蕎麦屋が出来たりすると、すぐにまた二人で足を運びます。蕎麦屋めぐりも、楽しいもんです。


今週末、ジャパン・ビアフェスティバル横浜2008に参加しています ! 蕎麦屋めぐりならぬ、ビール屋めぐりをいっぺんにするチャンスです。
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