11/28/2020(Sat)
うれしい時

われながら、今回のこいつ、しみじみ美味しいです。
ぼくらだけの力じゃなくて、イチローズモルトさんの樽たちや、時間、そして「たかし君」のおかげ。
あんなに人にオススメしてないとかいってるくせに、ビールをつくってうれしいのは、こんなこと考える時だな、たぶん。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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