ブラムリー

小布施町で栽培されている、イギリス原産のサワーアップル「ブラムリー」は、もう、ぼくらに欠かせない原料。

出会いと、みなさんの熱意に大感謝。

これは、去年の収穫直後のある日の一枚。



搾りたてを持ち帰ってつくった今シーズンの第一弾。

まもなくいきます！