05/13/2021(Thu)
匿名希望

本日の仕事。
この間書いた特別なやつは、この4本だけ。
「マジか!」
っていう、某五大シャトーのうちのひとつの First Fill の樽なんだけど、名乗るわけにはいかないんだなぁ、これが。
でも、名乗らなくても、味で、ちゃんと伝わるかもしれないくらいに、いい感じです。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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