旨いビールの秘訣!?

瓶詰めを待つ段ボール。

うちは比較的余裕がある方かと思いますが、狭い日本、スペースは貴重です。

というわけで、こういうことに。

もう、すでにすごいですが、

「これ、降ろすときに、絶対崩れるよなぁ」

と聞くと、

「大丈夫ッス」

との返事。


素晴らしい職人技。

極めても、人間国宝とかにはなれないと思うけど。


でも、もしかしたら、美味いビールをつくるための秘訣の一部かもしれません。