12/24/2021(Fri)
新しい杉玉になりました。

新しい杉玉になりました。
うちの場合、山に杉の葉を取りに行くところから手作り。
一番忙しい中、何日もかかるので、酒の方が一日早くできましたが、杉玉も出荷初日に間に合ったという訳。
今シーズンも、いい酒、つくってくれるはず。
あっ、なんか雰囲気違うけど、メリークリスマス!
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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