12/29/2021(Wed)
年の瀬

年の瀬。
なのですが、どういうわけかビールがなくなっちゃってます。
で、今年最後の瓶詰めだったのですが、これって限定だよね。
定番もなくなったりしてるのに...
ほんの1ヶ月前に余裕があったのに、完全に需要を見誤りました。
というわけで、仕込む方もひさしぶりにフル回転してみたりしてます。
で、で、でも、もしや。
Ο
新型のおかげで
「キュッ」
としぼられるのも怖いなぁ。
なんて思いながらも、バタバタの年末の日。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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