01/30/2022(Sun)
ブレンド会議

長いこと樽熟成したビールのブレンド会議。
むずかしいんです。
悩みながら、
「せ〜の」
で、多数決のために、手をあげます。
今回は、1対3の結果。
1はぼく。
結果は....
みんなの意見は、大事にしてますよ、本当に。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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