02/27/2022(Sun)
青空と小麦

ウクライナの国旗は、青空と麦を表しているんだと聞きました。
NO WAR!
写真は。ふたごや農園の白木さんの助けを借りてつくっているぼくらのスペルト小麦。
先週も、これをつかっって気に入ってたやつを再度仕込みました。
そして、今週は久しぶりの限定ビールいきます。
7年ぶりのやつのスペルト版。
ゆるいやつです。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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