03/20/2022(Sun)
初めての春

新しいホップ畑。
あんなに雪があったのに、土が見えてきてます。
ここ全体の 4/3 には、すでに秋のうちに苗を植えてます。
雪の下での冬や、雪解けの水は、苗たちにとってどうなんだろうか。
残り1/4に植えるつもりの苗は、海の向こうで収穫されている頃。
ちゃんと届くかな?
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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