06/10/2022(Fri)
今年もこれが Harvest Brew 第一弾

今年も、Harvest Brew (収穫生仕込)第一弾はこれです。
たぶん世界中で、これをつかってビールをつくっているのはうちだけだと思います。
だって、もう10年になりますが、誰も文句言ってこないから。
今年のは、なんだか特にいい感じ。
いつもと違う新作も、いってみようと思ってます。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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