fc2ブログ

Nothing but respect & Nothing but 光栄


L1140026_20220622195958da5.jpg

先週の旅は、ここでした。

そう、スワンレイクビールさん。

なんと、もうじき25周年を迎えるスワンレイク さんに大事な四半世紀節目の記念ビールのコラボ相手に選んでもらいました。


ぼくが、よちよち歩きで、ビールをつくっていたころ、大事なことをいろいろ教えてくれた大先輩。

クオリティっていう意味で、まちがいなくずーっと日本のトップレベル。

そんな大尊敬するブルワリーの記念ビールですよ。


断れるわけもなく、

「はっ、はっ、はい、よろこんで!」

というわけ。


Nothing but respect の大先輩に声かけてもらえて、Nothing but 光栄なのです。


しかし、最高でした、

その「最高さ」をちゃんと伝えようとするにはかなりの気力がいるので、今日のところは、全てを終えて新潟を後にする際のこの一枚でご勘弁。





20:05 | ビール全般 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
やっぱり、酒はいいね。 | top | 影武者!?

comments

post a comment

管理者にだけ表示を許可する

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/tb.php/5571-8ecb3de2
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)