稲刈り最終盤

稲刈り、やっと終わりがみえてきました。

農薬も化学肥料も全くつかわず、有機肥料も最低限にしかつかっていない自然な米づくり。

今年も色々試行錯誤して、結構進歩しているのを実感してます。

収量は、やっぱり自慢できるほどではありませんが、まあ、このくらいなのかもしれません。

それより、こうしてつくった米の出来と、それでつくった酒の味がどうなるか。

楽しみでしかありません。