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へんなこだわり


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新しい杉玉ができました。

今年の新酒ができたってことです。

今年のはなんだかちょっと大きくて、重いです。

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みんなが忙しくてバタバタな年末。

こういう時に限って、マーフィーの法則的に一人戦線離脱。

だから、杉玉づくりも例年以上に大変でした。

実は、業務用の杉玉、買うことはできます。

その方が圧倒的に楽だし、もしかしたらきれいだし。

でも、そうしないのがぼくらのこだわり。

山に杉の葉をとりにいくとこからやってます。

出来栄えの良し悪しを、みんなでああだこうだいうのも楽しみのうち。

このこだわりが全部につながると思ってます。




20:07 | 縁喜 / NEW ENGI | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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