02/28/2023(Tue)
やっぱり、これかな。 1t IPA、樽生から発売です!

1t IPA、樽生から発売です!
一年ちょっとぶりの登場。今回で11回目。
9.5%、IBU109。
ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった大人気商品。
去年の終わりくらいから、
「まだか」
というお声をたくさんいただいていましたが、おまたせいたしました。
もともとオールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA。
色は明るいオレンジ。
バレンシアオレンジとかを思わせる、柑橘系の香りに、グラッシーな印象も。
色からイメージする甘やかさは感じながらも、ホップの苦味とのバランスで、飲み口はむしろクリアかつジューシーで、ドライなのは、いつも通りです。
いまどき、こういうやつはだいぶ少なくなったのは認識しているのですが、あらためて、やっぱりこういう IPA っていいなと自分たちでは思っています。
ガツンとくるけど、意外に飲めちゃう危なさ。
BBQや、うまいハンバーガーなんかと、いっしょにがんがんのんだりするのが、最高かな。
全然パイントグラスとかでいけちゃうと思うのですが、繰り返しますが、スピード注意です。
今回はたっぷり2仕込み分です。
少量ですが、リアルエール版 もご用意しています。
ボトルの発売は、もう少しだけお待ちください。
どうぞよろしくお願いします!
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