やっぱり、これかな。 1t IPA、樽生から発売です！

1t IPA、樽生から発売です！

一年ちょっとぶりの登場。今回で11回目。

9.5%、IBU109。

ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった大人気商品。

去年の終わりくらいから、

「まだか」

というお声をたくさんいただいていましたが、おまたせいたしました。


もともとオールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA。

色は明るいオレンジ。

バレンシアオレンジとかを思わせる、柑橘系の香りに、グラッシーな印象も。

色からイメージする甘やかさは感じながらも、ホップの苦味とのバランスで、飲み口はむしろクリアかつジューシーで、ドライなのは、いつも通りです。

いまどき、こういうやつはだいぶ少なくなったのは認識しているのですが、あらためて、やっぱりこういう IPA っていいなと自分たちでは思っています。

ガツンとくるけど、意外に飲めちゃう危なさ。

BBQや、うまいハンバーガーなんかと、いっしょにがんがんのんだりするのが、最高かな。

全然パイントグラスとかでいけちゃうと思うのですが、繰り返しますが、スピード注意です。


今回はたっぷり2仕込み分です。

少量ですが、リアルエール版 もご用意しています。

ボトルの発売は、もう少しだけお待ちください。


どうぞよろしくお願いします！