05/14/2023(Sun)
4年目のコラボは想定外!?

酒チームと一緒にテイスティング。
4年目になる縁喜と志賀高原ビールのコラボも、最終段階。
いままでとちょっと違う挑戦をしたら、予想を超えたまさかの展開になってます。
ぼくら的には、かなり面白いものになっているかなと。
正式リリースは例年よりはだいぶずれ込んで、もうちょっと先になりますが、今度の日曜日にフライングでお披露目の予定です。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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