今週は金紋錦！

昨日の写真はちょっと遠すぎたかもしれませんが、近づくとこんな感じ。

今週は、金紋錦を植えてます。

山田錦を親に持つ、長野の品種。

もはやうちの主力品種のひとつ。

自家栽培に挑戦して、今年で四年目です。

苗の出来は上々。

いい酒米だし、まだまだ希少なので、買うとすごく高いお米なのですが、自分でつくれるのはうちの武器かも。

今年も楽しみです。