新製品準備中

酒の方の新製品を準備中です。

シーズン前に、スペックを決め、味のイメージを杜氏と確認。酒自体は先日も書いたとおり、いい感じに仕上がってきています。

あとは、ラベル等のデザイン、そして本数の決定。

新しいものなので、どのくらい売れるか全くわかりません。ですから、ある意味「えいやっ」って感じで決めなくてはいけない部分が多いのです。

不安でもあり、楽しみでもあります。

もちろん、「いける」って思ってるんですが、そうもいかないのが人生だったり。

でも、いいと思うんです。