05/28/2009(Thu)
新ホップ畑!?

新しいホップ畑つくりました!
といっても、去年みたいな大工事は一切なし。
これがその畑の写真です。なんだかよくわかりませんが、よくみると生えているのが信州早生。
この畑のテーマは、
「なにもしない」
です。
つづきはまた。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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