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新橋 DRY-DOCK !


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ずっと気になっていてのですが、ちょっと前にはじめてお邪魔したのが、ここ新橋 DRY-DOCK! さん。

忙しいのはわかっていたのに、金曜の夜に行ってしまい、本当に邪魔でした。反省してます。

それにしても、ビールがうまい。

一応ビールをつくっている僕ですが、同じビールでも、注ぎ方で全然違うんだということを、改めて感じさせてくれたのがこのお店。

「最高にうまいスーパードライ」にこだわるお店ですが、ぼくが行った日は、Stone のビールなんかもタップにならんでいて、すごく楽しめました。

そして、店長の佐藤さんはもちろん、スタッフの皆さんがみんな感じがよくて、楽しそう。「いい店だなあ」と本当に感動しました。

そんな、DRY-DOCK!さん。8/10-11 の二日間は、Golden Nights!! ということで、ピルスナーを中心とした、ゴールデンビールがずらっと揃います。

このお店では、志賀高原ビールは新参なのですが、強豪ぞろいのラインナップに、Miyama Blonde も混ぜていただいてます。

ここで飲む、Miyama ってどんなだろうと考えると、僕もわくわくします。

お店に行ける幸運な方は、どうぞお試しを!
23:38 | ビール全般 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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