イチローさんに会う。

しばらく前の写真ですが、マイケルの隣の方は、Craftheadsさんのオープニングパーティーでお会いした 肥土 伊知郎（あくと いちろう）さん。

「イチローズ・モルト」のことは、いろんな方から聞かされてはいたのですが、こんなところで思いがけなくお会いできました。

ベンチャーウィスキーという会社を立ち上げ、一昨年末には秩父にご自身の蒸留所が完成。そのウィスキーはすでに国際的にも評価されているということで、とにかくすごいなあと思います。

ビールとウィスキーという、おなじ麦から酒をつくるもの同士、話もはずみとても楽しかったですし、ものすごく刺激になりました。（例によって質問攻めにしちゃったので、辟易とされていないといいのですが...）

ぼくも挑戦し続けなきゃ、と思うのです。


The Beer Works Osaka さんで「志賀高原ビール収穫祭」開催中！17日（土）は、ぼくもお邪魔します。ご都合つくかたは是非！